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Betriebswirtschaftslehre Für D...Das Standardwerk vermittelt Studierenden an Hotelfachschulen und Fachhochschul... Das Standardwerk vermittelt Studierenden an Hotelfachschulen und Fachhochschulen, Nachwuchskräften und Praktikern im Gastgewerbe das berufsspezifische BWL-Handwerkszeug auf bewährte Art strukturiert den Lehrstoff entsprechend den Lehrplänen an... mehr
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