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KAI Seki Magoroku Hekiju Yanag...Das Yanagiba-Messer, auch als Sashimi-Messer bekannt, ist ein langes, scharfes... Das Yanagiba-Messer, auch als Sashimi-Messer bekannt, ist ein langes, scharfes Messer, mit dem man hervorragend Fisch, aber auch Fleisch filetieren und schneiden kann. Aufgrund des einseitigen Anschliffs der Klinge lässt sich das Schnittgut deutlich... mehr
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