Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santok...Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.Messerform: Santoku MesserKlingenlänge (cm): 16,5Grifflänge (cm):...mehr
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santok...Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber eben so gut für die europäische Küche.Messerform: Santoku MesserKlingenlänge (cm): 16,5Grifflänge (cm):...mehr
Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern.Messerform: Na...Zum Putzen, Schneiden und Hacken von Kohl, Gemüsen und Kräutern.Messerform: Nakiri MesserKlingenlänge (cm): 16,5Grifflänge (cm): 12,6Klingenmaterial: Polierter EdelstahlSchliff: beidseitigKlingenhärte (Hrc): 58Wasabi Black - polierte Klinge,...mehr
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santok...Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber ebenso gut für die europäische Küche. Klingenlänge: 16,5 cmGrifflänge: 12,2 cmKlingenmaterial: 32-Lagen...mehr
Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die...mehr
Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santok...Für alle Zwecke geeignet. Das traditionelle, japanische Allzweckmesser (Santoku) ist das beliebteste Messer in Japan. Es eignet sich aber ebenso gut für die europäische Küche. Klingenlänge: 16,5 cmGrifflänge: 12,2 cmKlingenmaterial: 32-Lagen...mehr
Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die...mehr
Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die...mehr
Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die...mehr
Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der p...Absolut Spitze – mit dem Messer aus der Tim Mälzer Edition gelingt immer der perfekte Schnitt in Profi-Qualität. Jedes Messer aus der Tim Mälzer Edition ist ein Unikat und wird in der japanischen Manufaktur Kai geschmiedet.Das Alzweckmesser ist ein...mehr
Kai Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause Kai. Die Koch...Kai Shun Classic: Ein Begriff für zeitlose Eleganz aus dem Hause Kai. Die Kochmesser-Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet sowohl bei der Kochelite als auch bei ambitionierten Hobbyköchen größten Anklang.Selbst...mehr
Das KAI Shun Pro Sho Deba 16,5cm VG-2002 ist ein hochwertiges, handgefertigte...Das KAI Shun Pro Sho Deba 16,5 cm VG-2002 ist ein hochwertiges, handgefertigtes Messer, das speziell für die professionelle japanische Küche entwickelt wurde. Die Pro Sho Serie ist bekannt für ihre beeindruckende Schärfe, außergewöhnliche...mehr
Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzwe...Die Seki Magoroku Shoso Serie von Kai ist mit ihren 10 Messertypen eine Allzweckwaffe im Küchenalltag. Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) Hrc, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht, und die...mehr
Das KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff TDM-1722 kann...Das KAI SHUN PREMIER Tim Mälzer Allzweckmesser mit Wellenschliff TDM-1722 kann durch seine Klingenlänge von 15 cm zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art verwendet werden. Durch seinen Wellenschliff kann es gut zum schneiden von Tomaten genutzt...mehr