Das Global Kochmesserset GlobalYoshikinMessersetG-23538 besteht aus den fol...Das Global Kochmesserset Global Yoshikin Messerset G-23538 besteht aus den folgenden typisch japanischen Kochmessern: G-2 Global Kochmesser 20 cm GS-35 Global Yoshikin Kleines Santokumesser GS-38 Global Yoshikin Schälmesser Manchmal möchte ein Koch...mehr
Das GlobalYoshikin Kochmesserset GlobalMessersetG-2538 besteht aus den folg...Das Global Yoshikin Kochmesserset Global Messerset G-2538 besteht aus den folgende scharfen Kochmessern: G-2 Global Kochmesser 20 cm GS-5 Global Kleines Chopmesser GS-38 Global Yoshikin Schälmesser Manchmal möchte ein Koch auch Alles in Einem und nicht...mehr
Das GlobalYoshikinMessersetG-201 aus der GlobalYoshikin Serie besteht aus ...Das Global Yoshikin Messerset G-201 aus der Global Yoshikin Serie besteht aus zwei Kochmessern und ist der perfekte Start für japanische Kochmesser in der Küche. Das Set besteht aus: G-2 Global Kochmesser 20 cm GS-1 Global Yoshikin Kurzes Putzmesser...mehr
Das Global Kochmesserset G-23540M besteht aus den folgenden typisch japanische...Das Global Kochmesserset G-23540M besteht aus den folgenden typisch japanischen Kochmessern: G-2 Global Yoshikin klassisches Kochmesser 20 cm GS-35 Global Yoshikin Kleines Santokumesser GS-40 GLOBAL Yoshikin Schälmesser Manchmal möchte ein Koch auch...mehr
Das Messerset besteht aus drei ganz unterschiedlichen Messern. Das kleinste Me...Das Messerset besteht aus drei ganz unterschiedlichen Messern. Das kleinste Messer der Serie ist das Schälmesser GS-38. Die Klinge ist eine Monostahlklinge aus Molybdän-Edelstahl vom Typ X 50 Cr MoV 15 und hat eine Länge von 9 cm. Die Klingenhärte...mehr
Das GS-19 GlobalYoshikin kleines Fischmesser ist ein 9 cm kleines, profession...Das GS-19 Global Yoshikin kleines Fischmesser ist ein 9 cm kleines, professionelles Fischmesser. Anwendungsgebiet: Fischmesser werden vorwiegend zum Schneiden von Fisch mit Gräten eingesetzt. Die dicken Klingen eignen sich auch hervorragend zum...mehr
Wem die Klingenlänge des G-11 nicht lang genug ist, der kommt bei seinem große...Wem die Klingenlänge des G-11 nicht lang genug ist, der kommt bei seinem großen Bruder G-14 Global Yoshikin Fischmesser Yanagi-Sashimi-Schliff mit einer Klingenlänge von 30 cm sicher auf seine Kosten. Das G-14 Global Yoshikin Fischmesser ist besonders...mehr
Suchen Sie ein auperscharfes Käsemesser, haben Sie es hier gefunden. Das GS-10...Suchen Sie ein auperscharfes Käsemesser, haben Sie es hier gefunden. Das GS-10 Global Yoshikin Käsemesser ideal für alle Käsesorten geeignet. Durch seine Bauform und der ausgestanzten Klinge bleibt der Käse weniger an der Klinge haften. Zusätzlich ist...mehr
Das GS-35GlobalYoshikin Kleines Santokumesser ist ein kleines Putzmessser mi...Das GS-35 Global Yoshikin Kleines Santokumesser ist ein kleines Putzmessser mit einer 13 cm langen Klinge in Santokuform. Anwendungsgebiet: für kleinere Portionen an Fisch, Fleisch, Gemüse und Kräuter Global Yoshikin Messer – der Ferrari für Ihre...mehr
Das Global SAI-S01R Schälmesser eignet sich zum schneiden, putzen, schälen, ga...Das Global SAI-S01R Schälmesser eignet sich zum schneiden, putzen, schälen, garnieren von Gemüse und Obst sowie zum vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen. Hersteller : Yoshikin, Japan - Design Komin Yamada Art : Schälmesser mit...mehr
Klein und handlich soll es sein, das Schälmesser. Mit einer Klingenlänge von 9...Klein und handlich soll es sein, das Schälmesser. Mit einer Klingenlänge von 9 cm und einem Gewicht von 105 Gramm ist das Global SAI Schälmesser 9 cm SAI-F01 ein Schälmesser par excellence. Der ergonomische Griff mit seiner speziell für den Daumen...mehr
Das GlobalYoshikin Santoku GS-90 Messer hat eine 13 cm lange Klinge, die zusä...Das Global Yoshikin Santoku GS-90 Messer hat eine 13 cm lange Klinge, die zusätzlich mite einem Kullenschliff ausgestattet ist. Das Santoku Messer ist als Messer der drei Tugenden für Gemüse, Fisch und Fleisch geeignet. Das traditionelle, japanische...mehr
Das 1806-180 Global Bunmei Usuba Deba hat eine 18 cm lange zweiseitig geschlif...Das 1806-180 Global Bunmei Usuba Deba hat eine 18 cm lange zweiseitig geschliffene Klinge. Diese erinnert von der Form eher einem Nakiri als einem typischen Deba. Anwendungsgebiet: zum perfekten Kleinschneiden von Gemüse und Kräutern Hersteller :...mehr
Das richtige Schneiden von Fleisch(stücken) war und ist eine Kunst. Wenn dazu ...Das richtige Schneiden von Fleisch(stücken) war und ist eine Kunst. Wenn dazu ein stumpfes bzw. nicht richtig scharfes Messer zum Einsatz kommt, ist der schöne Sonntagsbraten ganz schnell ruiniert. Mit jedem Schneidversuch wird das Fleisch mehr und...mehr