Mit ZWILLING Pro Messern erhältst du die passende Kombination aus der innovati...Mit ZWILLING Pro Messern erhältst du die passende Kombination aus der innovativen Technik eines geschwungenen Kropfs, traditioneller Optik und höchster Präzision. Die Evolution des Messer-Klassikers mit den drei Nieten ist der neue Standard für...mehr
Diese geschmiedete Vier Sterne Serie begeistert bereits seit 1976 durch Langle...Diese geschmiedete Vier Sterne Serie begeistert bereits seit 1976 durch Langlebigkeit, Sicherheit und Ergonomie und ist bis heute die meistverkaufte ZWILLING Messerserie weltweit. Um mit Freude und Leichtigkeit zu kochen, ist es wichtig, dass für jede...mehr
Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten ideale Ausgewogenheit un...Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung bieten ideale Ausgewogenheit und sichere Handhabung. Ein optimaler Handschutz durch die Kropfausformung am Griff erzeugt eine bessere Balance für einfache Führung. Professional S ist Profi-Qualität für...mehr
Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, jap...Mitentwickelt von Profikoch Tim Mälzer: die neuen Kamagata-Messer von KAI, japanischer Messerspezialist seit 1908. Aus einem Stück japanischem Stahl geschmiedet. Im spitzen ca. 16°-Winkel beidseitig geschliffen. Extrem hart (57 HRC*), scharf, dabei...mehr
Die ZWILLING Professional S Serie ist gemacht für eine hohe Beanspruchung und ...Die ZWILLING Professional S Serie ist gemacht für eine hohe Beanspruchung und Leistung beim Kochen mit Ambition: Gute Balance und ein optimaler Handschutz durch die Kropfausformung sorgen für müheloses Handling. Um mit Freude und Leichtigkeit zu...mehr
Damaszener Santokumesser, ECHTWERK. Mit einer Klinge aus Damaststahl. Dieser s...Damaszener Santokumesser, ECHTWERK. Mit einer Klinge aus Damaststahl. Dieser spezielle Stahl ist mit 67 Lagen gefertigt und HRC 56-58 ° Rockwell gehärtet. Die Klinge bleibt dadurch langanhaltend scharf, ist extrem hart und äußerst korrosionsbeständig....mehr
Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Niet...Spitzenklasse modern interpretiert: Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet. Dieses...mehr
8 Zoll Damaskus StahlSantokumesser Mit dem Profi Kochmesser zerlegen sie gesc...8 Zoll Damaskus Stahl Santokumesser Mit dem Profi Kochmesser zerlegen sie geschickt Fisch, trennen Flossen und Gräten vom Filet oder schneiden Präzise hinter den Kiemen den Kopf ab. Das Santokumesser liefert die nötige Schwere um auch harte Aufgaben zu...mehr